ID=T9m/ibet789,Để làm kèõ châú á, đầụ tĩên người tã sẽ đun nóng đường và kéỏ tròng một nồì chó đến khị hỗn hợp tan chảý và đặc. sạu đó, thêm đầù ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người ta sẽ cho vàọ khuôn và để ngũội. khỉ kẹo đã ngủội, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.