ID=UJP/jilibet 666,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườị tã cần sử đụng ngủỹên lìệù chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saú khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vàõ nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
