ID=peJcw/39go99,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườì tá cần sử đụng ngũỳên lịệủ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chõ gạo vào nồí hấp để chín tới. qùá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
