ID=yUY/vb777,Để làm kẽọ châủ á, đầù tĩên người tá sẽ đún nóng đường và kéo tróng một nồỉ cho đến khị hỗn hợp tan chảỳ và đặc. sảũ đó, thêm đầu ăn vàò hỗn hợp và khụấỹ đều. khì hỗn hợp đã sệt, ngườí tã sẽ chõ vàỏ khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo quản.